Поиск :
Личный кабинет :
Электронный каталог: Медведев, Г. М. - Технология и технохимконтроль макаронного производства
Медведев, Г. М. - Технология и технохимконтроль макаронного производства
Доступно
2 из 2
2 из 2
Книга
Автор: Медведев, Г. М.
Технология и технохимконтроль макаронного производства : [учеб. для техникумов]
Издательство: Пищевая промышленность, 1979 г.
ISBN отсутствует
Автор: Медведев, Г. М.
Технология и технохимконтроль макаронного производства : [учеб. для техникумов]
Издательство: Пищевая промышленность, 1979 г.
ISBN отсутствует
Заказать 
На полку
Книга
664.6 М42
1340392 ОСН 1337960 ОСН
Медведев, Г. М.
Технология и технохимконтроль макаронного производства : [учеб. для техникумов] / Г. М. Медведев, В. В. Крылова. – Москва : Пищевая промышленность, 1979. – 144 с. : ил.
664.69(075)
-- 1. Макаронное производство – Учебники и пособия.
664.6 М42
1340392 ОСН 1337960 ОСН
Медведев, Г. М.
Технология и технохимконтроль макаронного производства : [учеб. для техникумов] / Г. М. Медведев, В. В. Крылова. – Москва : Пищевая промышленность, 1979. – 144 с. : ил.
664.69(075)
-- 1. Макаронное производство – Учебники и пособия.