Поиск :
Личный кабинет :
Электронный каталог: Инженерная реология пищевых и биотехнологических систем
Инженерная реология пищевых и биотехнологических систем
Доступно
3 из 3
3 из 3
Книга
Автор:
Инженерная реология пищевых и биотехнологических систем : учеб. пособие (практикум)
Издательство: СКФУ, 2023 г.
ISBN 978-5-6050679-4-8
Автор:
Инженерная реология пищевых и биотехнологических систем : учеб. пособие (практикум)
Издательство: СКФУ, 2023 г.
ISBN 978-5-6050679-4-8
Заказать 
На полку
Книга
2070484 ОСН 2070485 ОСН 2070486 ОК
Инженерная реология пищевых и биотехнологических систем : учеб. пособие (практикум) / авторы-составители: С. В. Лодыгина, А. Д. Лодыгин, [и др.]. – Ставрополь : СКФУ, 2023. – 133, [1] с. : ил., табл.
Библиогр. : с. 133
ISBN 978-5-6050679-4-8 : 133.00.
2070484 ОСН 2070485 ОСН 2070486 ОК
Инженерная реология пищевых и биотехнологических систем : учеб. пособие (практикум) / авторы-составители: С. В. Лодыгина, А. Д. Лодыгин, [и др.]. – Ставрополь : СКФУ, 2023. – 133, [1] с. : ил., табл.
Библиогр. : с. 133
ISBN 978-5-6050679-4-8 : 133.00.