Поиск :
Личный кабинет :
Электронный каталог: Григорян, Роза Эмировна - Разработка биотехнологии кисломолочного продукта с использованием микроинкапсулированных культур ...
Григорян, Роза Эмировна - Разработка биотехнологии кисломолочного продукта с использованием микроинкапсулированных культур ...
Доступно
3 из 3
3 из 3
Книга
Автор: Григорян, Роза Эмировна
Разработка биотехнологии кисломолочного продукта с использованием микроинкапсулированных культур ... : автореф. дис. на соиск. учён. степ. канд. тех. наук
Издательство: СтГАУ, 2026 г.
ISBN отсутствует
Автор: Григорян, Роза Эмировна
Разработка биотехнологии кисломолочного продукта с использованием микроинкапсулированных культур ... : автореф. дис. на соиск. учён. степ. канд. тех. наук
Издательство: СтГАУ, 2026 г.
ISBN отсутствует
Заказать 
На полку
Книга
Григорян, Роза Эмировна.
Разработка биотехнологии кисломолочного продукта с использованием микроинкапсулированных культур пробиотиков : автореф. дис. на соиск. учён. степ. канд. тех. наук / Роза Эмировна Григорян. – Ставрополь : СтГАУ, 2026. – 24, [1] с. : ил., табл. – Библиография : с. 23-24 (14 назв.) : 24.00.
2071237 ГБУК СКУНБ им. М.Ю.Лермонтова ОСН Общий
2071238 ГБУК СКУНБ им. М.Ю.Лермонтова ОСН Общий
2071239 ГБУК СКУНБ им. М.Ю.Лермонтова ОК Общий
Григорян, Роза Эмировна.
Разработка биотехнологии кисломолочного продукта с использованием микроинкапсулированных культур пробиотиков : автореф. дис. на соиск. учён. степ. канд. тех. наук / Роза Эмировна Григорян. – Ставрополь : СтГАУ, 2026. – 24, [1] с. : ил., табл. – Библиография : с. 23-24 (14 назв.) : 24.00.
2071237 ГБУК СКУНБ им. М.Ю.Лермонтова ОСН Общий
2071238 ГБУК СКУНБ им. М.Ю.Лермонтова ОСН Общий
2071239 ГБУК СКУНБ им. М.Ю.Лермонтова ОК Общий