Поиск :
Личный кабинет :
Электронный каталог: Павельева, Дарья Анатольевна - Сухой сывороточный пермеат для применения в пищевых производствах: технология, состав, свойства
Павельева, Дарья Анатольевна - Сухой сывороточный пермеат для применения в пищевых производствах: технология, состав, свойства
Доступно
3 из 3
3 из 3
Книга
Автор: Павельева, Дарья Анатольевна
Сухой сывороточный пермеат для применения в пищевых производствах: технология, состав, свойства : автореф. дис. на соиск. учён. степ. канд. тех. наук
Издательство: Кварта, 2025 г.
ISBN отсутствует
Автор: Павельева, Дарья Анатольевна
Сухой сывороточный пермеат для применения в пищевых производствах: технология, состав, свойства : автореф. дис. на соиск. учён. степ. канд. тех. наук
Издательство: Кварта, 2025 г.
ISBN отсутствует
Заказать 
На полку
Книга
Павельева, Дарья Анатольевна.
Сухой сывороточный пермеат для применения в пищевых производствах: технология, состав, свойства : автореф. дис. на соиск. учён. степ. канд. тех. наук / Дарья Анатольевна Павельева. – Воронеж : Кварта, 2025. – 23 с. : ил., табл. – Библиография : с. 21-23 (21 назв.) : 23.00.
2071240 ГБУК СКУНБ им. М.Ю.Лермонтова ОСН Общий
2071241 ГБУК СКУНБ им. М.Ю.Лермонтова ОСН Общий
2071242 ГБУК СКУНБ им. М.Ю.Лермонтова ОК Общий
Павельева, Дарья Анатольевна.
Сухой сывороточный пермеат для применения в пищевых производствах: технология, состав, свойства : автореф. дис. на соиск. учён. степ. канд. тех. наук / Дарья Анатольевна Павельева. – Воронеж : Кварта, 2025. – 23 с. : ил., табл. – Библиография : с. 21-23 (21 назв.) : 23.00.
2071240 ГБУК СКУНБ им. М.Ю.Лермонтова ОСН Общий
2071241 ГБУК СКУНБ им. М.Ю.Лермонтова ОСН Общий
2071242 ГБУК СКУНБ им. М.Ю.Лермонтова ОК Общий