Поиск :
Личный кабинет :
Электронный каталог: Конников, А. Г. - Справочник по производству колбасных изделий и мясных полуфабрикатов
Конников, А. Г. - Справочник по производству колбасных изделий и мясных полуфабрикатов
Доступно
2 из 2
2 из 2
Книга
Автор: Конников, А. Г.
Справочник по производству колбасных изделий и мясных полуфабрикатов
Издательство: Пищепромиздат, 1960 г.
ISBN отсутствует
Автор: Конников, А. Г.
Справочник по производству колбасных изделий и мясных полуфабрикатов
Издательство: Пищепромиздат, 1960 г.
ISBN отсутствует
Заказать 
На полку
Книга
664.4 К64
541145 ОСН 542358 ОСН
Конников, А. Г.
Справочник по производству колбасных изделий и мясных полуфабрикатов / А. Г. Конников. – 2-е изд., перераб. и доп. – Москва : Пищепромиздат, 1960. – 292 с. : ил.
-- 1. Колбасное производство.
664.4 К64
541145 ОСН 542358 ОСН
Конников, А. Г.
Справочник по производству колбасных изделий и мясных полуфабрикатов / А. Г. Конников. – 2-е изд., перераб. и доп. – Москва : Пищепромиздат, 1960. – 292 с. : ил.
-- 1. Колбасное производство.