Поиск :
Личный кабинет :
Электронный каталог: Бабаева, А. З. - Особенности приготовления блюд кавказской кухни с использованием технологии су-вид
Бабаева, А. З. - Особенности приготовления блюд кавказской кухни с использованием технологии су-вид

Книга (аналит. описание)
Автор: Бабаева, А. З.
Кавказский диалог: Особенности приготовления блюд кавказской кухни с использованием технологии су-вид
б.г.
ISBN отсутствует
Автор: Бабаева, А. З.
Кавказский диалог: Особенности приготовления блюд кавказской кухни с использованием технологии су-вид
б.г.
ISBN отсутствует
Книга (аналит. описание)
Бабаева, А. З.
Особенности приготовления блюд кавказской кухни с использованием технологии су-вид / А. З. Бабаева, Л. Л. Чухнова // Кавказский диалог : сборник материалов XV Международной научно-практической конференции, (25-30 ноября 2024 года) / редакционная коллегия: Т. А. Олешкевич, [и др.]. – Невинномысск : НГГТИ, 2024. – С. 28-32 : фото.
-- 1. Ставропольский край – Народы края – Кавказская кухня.
Бабаева, А. З.
Особенности приготовления блюд кавказской кухни с использованием технологии су-вид / А. З. Бабаева, Л. Л. Чухнова // Кавказский диалог : сборник материалов XV Международной научно-практической конференции, (25-30 ноября 2024 года) / редакционная коллегия: Т. А. Олешкевич, [и др.]. – Невинномысск : НГГТИ, 2024. – С. 28-32 : фото.
-- 1. Ставропольский край – Народы края – Кавказская кухня.
На полку