Электронный каталог СКУНБ им. Лермонтова

👓
rus
Государственное бюджетное учреждение культуры Ставропольского края
«Ставропольская краевая универсальная научная библиотека им. М. Ю. Лермонтова»
Режим работы: 9.00–20.00
Контактная информация: (865-2) 29-61-57, 8(8652)24-32-47
Предварительный заказ литературы

Поиск :

  • Новые поступления
  • Простой поиск
  • Расширенный поиск
  • Поиск одной строкой

  • Авторы
  • Издательства
  • Серии
  • Тезаурус (Рубрики)

  • Помощь

Личный кабинет :


Электронный каталог: ХРАНЕНИЕ И ПЕРЕРАБОТКА ОВОЩЕЙ И ФРУКТОВ

ХРАНЕНИЕ И ПЕРЕРАБОТКА ОВОЩЕЙ И ФРУКТОВ

Нет экз.
Книга
Автор:
ХРАНЕНИЕ И ПЕРЕРАБОТКА ОВОЩЕЙ И ФРУКТОВ
Серия: Моск. рабочий, Моск. рабочий
Издательство: Слог, Московский рабочий, 1993 г.
ISBN 5-239-01675-5

На полку На полку


Книга


ХРАНЕНИЕ И ПЕРЕРАБОТКА ОВОЩЕЙ И ФРУКТОВ / К. С. Петровский, [и др.]. – 8-е ИЗД. – Москва : Слог : Московский рабочий, 1993. – 253 с. : ил. – (Моск. рабочий)
ISBN 5-239-01675-5 : 0.00.

ББК 36.997

-- 1. Овощи – Консервирование в домашних условиях. 2. Плоды – Консервирование в домашних условиях.



© Все права защищены ООО "Компания Либэр" , 2009 - 2026  v.20.203