Поиск :
Личный кабинет :
Электронный каталог: Драгилев, А. И. - Оборудование для производства мучных кондитерских изделий
Драгилев, А. И. - Оборудование для производства мучных кондитерских изделий
Доступно
1 из 1
1 из 1
Книга
Автор: Драгилев, А. И.
Оборудование для производства мучных кондитерских изделий : учебник для ПТУ
Серия: Учебники и учебные пособия для подготовки кадров массовых профессий
Издательство: Агропромиздат, 1989 г.
ISBN отсутствует
Автор: Драгилев, А. И.
Оборудование для производства мучных кондитерских изделий : учебник для ПТУ
Серия: Учебники и учебные пособия для подготовки кадров массовых профессий
Издательство: Агропромиздат, 1989 г.
ISBN отсутствует
Заказать 
На полку
Книга
36.86 Д72
1704774 ОУЧЗ
Драгилев, А. И.
Оборудование для производства мучных кондитерских изделий : учебник для ПТУ / А. И. Драгилев. – 2-е изд., перераб. и доп. – Москва : Агропромиздат, 1989. – 319 с. : ил. – (Учебники и учебные пособия для подготовки кадров массовых профессий) : 0.00.
ББК 36.86-5я72
-- 1. Кондитерские изделия мучнистые – Производство – Механизация – Учебники и пособия.
36.86 Д72
1704774 ОУЧЗ
Драгилев, А. И.
Оборудование для производства мучных кондитерских изделий : учебник для ПТУ / А. И. Драгилев. – 2-е изд., перераб. и доп. – Москва : Агропромиздат, 1989. – 319 с. : ил. – (Учебники и учебные пособия для подготовки кадров массовых профессий) : 0.00.
ББК 36.86-5я72
-- 1. Кондитерские изделия мучнистые – Производство – Механизация – Учебники и пособия.