Поиск :
Личный кабинет :
Электронный каталог: ЗАНАДВОРОВ, С.И. - ПРАКТИЧЕСКИЕ ЗАНЯТИЯ ПО ТЕХНОЛОГИИ ПРОИЗВОДСТВА ПРОДУКТОВ ОБЩЕСТВЕННОГО ПИТАНИЯ
ЗАНАДВОРОВ, С.И. - ПРАКТИЧЕСКИЕ ЗАНЯТИЯ ПО ТЕХНОЛОГИИ ПРОИЗВОДСТВА ПРОДУКТОВ ОБЩЕСТВЕННОГО ПИТАНИЯ
Доступно
1 из 1
1 из 1
Книга
Автор: ЗАНАДВОРОВ, С.И.
ПРАКТИЧЕСКИЕ ЗАНЯТИЯ ПО ТЕХНОЛОГИИ ПРОИЗВОДСТВА ПРОДУКТОВ ОБЩЕСТВЕННОГО ПИТАНИЯ : ДЛЯ TEXHOЛ. ФAK. TOPГ. BУЗOB
Издательство: Экономика, 1974 г.
ISBN 5-1126012-А
Автор: ЗАНАДВОРОВ, С.И.
ПРАКТИЧЕСКИЕ ЗАНЯТИЯ ПО ТЕХНОЛОГИИ ПРОИЗВОДСТВА ПРОДУКТОВ ОБЩЕСТВЕННОГО ПИТАНИЯ : ДЛЯ TEXHOЛ. ФAK. TOPГ. BУЗOB
Издательство: Экономика, 1974 г.
ISBN 5-1126012-А
Заказать 
На полку
Книга
641 З27
1126012 ОСН
ЗАНАДВОРОВ, С.И.
ПРАКТИЧЕСКИЕ ЗАНЯТИЯ ПО ТЕХНОЛОГИИ ПРОИЗВОДСТВА ПРОДУКТОВ ОБЩЕСТВЕННОГО ПИТАНИЯ : ДЛЯ TEXHOЛ. ФAK. TOPГ. BУЗOB / С.И. ЗАНАДВОРОВ, Г. Н. Ловачева. – 4-E ИЗД.,ПEPEPAБ. И ДOП. – Москва : Экономика, 1974. – 303 C.
ИЛ. БИБЛИОГРАФИЯ: 01
ISBN 5-1126012-А : 0.00.
-- 1. КУЛИНАРИ Я--ПРАКТИЧЕСКИЕ РАБОТЫ УЧ-СЯ.
641 З27
1126012 ОСН
ЗАНАДВОРОВ, С.И.
ПРАКТИЧЕСКИЕ ЗАНЯТИЯ ПО ТЕХНОЛОГИИ ПРОИЗВОДСТВА ПРОДУКТОВ ОБЩЕСТВЕННОГО ПИТАНИЯ : ДЛЯ TEXHOЛ. ФAK. TOPГ. BУЗOB / С.И. ЗАНАДВОРОВ, Г. Н. Ловачева. – 4-E ИЗД.,ПEPEPAБ. И ДOП. – Москва : Экономика, 1974. – 303 C.
ИЛ. БИБЛИОГРАФИЯ: 01
ISBN 5-1126012-А : 0.00.
-- 1. КУЛИНАРИ Я--ПРАКТИЧЕСКИЕ РАБОТЫ УЧ-СЯ.