Поиск :
Личный кабинет :
Электронный каталог: Интенсификация производства сыров и улучшение их качества
Интенсификация производства сыров и улучшение их качества
Доступно
1 из 1
1 из 1
Книга
Автор:
Интенсификация производства сыров и улучшение их качества : сб. науч. тр.
Издательство: ВНИИМС, 1984 г.
ISBN отсутствует
Автор:
Интенсификация производства сыров и улучшение их качества : сб. науч. тр.
Издательство: ВНИИМС, 1984 г.
ISBN отсутствует
Заказать 
На полку
Книга
36.95 И73
1580902 ОУЧЗ
Интенсификация производства сыров и улучшение их качества : сб. науч. тр. / ВНИИ маслодел. и сыродел. пром-сти науч.-произв. об-ния "Углич"; редактор Г. Г. Шилер. – Углич : ВНИИМС, 1984. – 144 с. : ил.
ББК 36.958
-- 1. Сыродельное производство – Сборники.
36.95 И73
1580902 ОУЧЗ
Интенсификация производства сыров и улучшение их качества : сб. науч. тр. / ВНИИ маслодел. и сыродел. пром-сти науч.-произв. об-ния "Углич"; редактор Г. Г. Шилер. – Углич : ВНИИМС, 1984. – 144 с. : ил.
ББК 36.958
-- 1. Сыродельное производство – Сборники.