Поиск :
Личный кабинет :
Электронный каталог: Грицай, Н. П. - Убой скота и разделка туш
Грицай, Н. П. - Убой скота и разделка туш
Доступно
1 из 1
1 из 1
Книга
Автор: Грицай, Н. П.
Убой скота и разделка туш : [учеб. для проф.-техн. училищ]
Серия: Для кадров массовых профессий
Издательство: Пищевая промышленность, 1975 г.
ISBN отсутствует
Автор: Грицай, Н. П.
Убой скота и разделка туш : [учеб. для проф.-техн. училищ]
Серия: Для кадров массовых профессий
Издательство: Пищевая промышленность, 1975 г.
ISBN отсутствует
Заказать 
На полку
Книга
664.4 Г85
1171195 ОСН
Грицай, Н. П.
Убой скота и разделка туш : [учеб. для проф.-техн. училищ] / Н. П. Грицай, Е. В. Грицай. – 2-е изд., перераб. и доп. – Москва : Пищевая промышленность, 1975. – 191 c. : ил. – (Для кадров массовых профессий)
Библиогр.: с. 191
ISBN 5-1171195-А.
664.41
-- 1. Скот – Убой – Учебники и пособия. 2. Мясные туши – Разделка – Учебники и пособия.
664.4 Г85
1171195 ОСН
Грицай, Н. П.
Убой скота и разделка туш : [учеб. для проф.-техн. училищ] / Н. П. Грицай, Е. В. Грицай. – 2-е изд., перераб. и доп. – Москва : Пищевая промышленность, 1975. – 191 c. : ил. – (Для кадров массовых профессий)
Библиогр.: с. 191
ISBN 5-1171195-А.
664.41
-- 1. Скот – Убой – Учебники и пособия. 2. Мясные туши – Разделка – Учебники и пособия.