Поиск :
Личный кабинет :
Электронный каталог: Глазачев, В. В. - ТЕХНОЛОГИЯ КИСЛОМОЛОЧНЫХ ПРОДУКТОВ
Глазачев, В. В. - ТЕХНОЛОГИЯ КИСЛОМОЛОЧНЫХ ПРОДУКТОВ
Книга
Автор: Глазачев, В. В.
ТЕХНОЛОГИЯ КИСЛОМОЛОЧНЫХ ПРОДУКТОВ
Серия: Для кадров массовых профессий
Издательство: Пищевая промышленность, 1974 г.
ISBN 5-1121821-А
Автор: Глазачев, В. В.
ТЕХНОЛОГИЯ КИСЛОМОЛОЧНЫХ ПРОДУКТОВ
Серия: Для кадров массовых профессий
Издательство: Пищевая промышленность, 1974 г.
ISBN 5-1121821-А
Заказать 
На полку
Книга
664.97 Г52
1121821 ОСН
Глазачев, В. В.
ТЕХНОЛОГИЯ КИСЛОМОЛОЧНЫХ ПРОДУКТОВ / В. В. Глазачев.– ИЗД. 3-E, ПEPEP AБ. И ДOП.– Москва : Пищевая промышленность, 1974.– 118 C.– (Для кадров массовых профессий)
ИЛ. БИБЛИОГРАФИЯ: C. 116 (8 HAЗB.)
ISBN 5-1121821-А : 0.00.
-- 1. МОЛОЧНЫЕ ПРОДУКТЫ-- ПРОИЗВОДСТВО--УЧЕБ. И ПОСОБИЯ.
664.97 Г52
1121821 ОСН
Глазачев, В. В.
ТЕХНОЛОГИЯ КИСЛОМОЛОЧНЫХ ПРОДУКТОВ / В. В. Глазачев.– ИЗД. 3-E, ПEPEP AБ. И ДOП.– Москва : Пищевая промышленность, 1974.– 118 C.– (Для кадров массовых профессий)
ИЛ. БИБЛИОГРАФИЯ: C. 116 (8 HAЗB.)
ISBN 5-1121821-А : 0.00.
-- 1. МОЛОЧНЫЕ ПРОДУКТЫ-- ПРОИЗВОДСТВО--УЧЕБ. И ПОСОБИЯ.
| Филиал | Фонд | Всего | Доступно для брони | Доступно для выдачи | Бронирование |
|---|---|---|---|---|---|
| ОСН | Общий | 1 | 1 | 1 | Заказать |