Электронный каталог СКУНБ им. Лермонтова

rus

Государственное бюджетное учреждение культуры Ставропольского края
«Ставропольская краевая универсальная научная библиотека им. М. Ю. Лермонтова»
Режим работы: 9.00–20.00
Контактная информация: (865-2) 29-61-57, 8(8652)24-32-47
Предварительный заказ литературы

Поиск :

Личный кабинет :

Электронный каталог: АРХИПОВИЧ, Н.А. - ОБЩАЯ ТЕХНОЛОГИЯ САХАРИСТЫХ ВЕЩЕСТВ

АРХИПОВИЧ, Н.А. - ОБЩАЯ ТЕХНОЛОГИЯ САХАРИСТЫХ ВЕЩЕСТВ

Доступно
3 из 3

Книга
Автор: АРХИПОВИЧ, Н.А.
ОБЩАЯ ТЕХНОЛОГИЯ САХАРИСТЫХ ВЕЩЕСТВ : УЧEБ. ДЛЯ TEXHOЛ. BУЗOB ПИЩEBOЙ ПPOM-CTИ
Издательство: Вища школа, 1970 г.
ISBN отсутствует

Заказать

На полку

Книга
664.1 A87

АРХИПОВИЧ, Н.А.
ОБЩАЯ ТЕХНОЛОГИЯ САХАРИСТЫХ ВЕЩЕСТВ : УЧEБ. ДЛЯ TEXHOЛ. BУЗOB ПИЩEBOЙ ПPOM-CTИ / Н.А. АРХИПОВИЧ. – Киев : Вища школа, 1970. – 518 C. : ил. – БИБЛИОГРАФИЯ: 11-512.

общий = САХАРНОЕ ПРОИЗВОДСТВО - УЧЕБНИКИ И ПОСОБИЯ - КРАХМАЛО-ПАТОЧНОЕ ПРОИЗВОДСТВО - УЧЕБНИКИ И ПОСОБИЯ - ГЛЮКОЗА - ПРОИЗВОДСТВО - УЧЕБНИКИ И ПОСОБИЯ

936300 ГБУК СКУНБ им. М.Ю.Лермонтова ОСН Общий 664.1 A87
936301 ГБУК СКУНБ им. М.Ю.Лермонтова ОСН Общий 664.1 A87
936563 ГБУК СКУНБ им. М.Ю.Лермонтова ОСН Общий 664.1 A87