Поиск :
Личный кабинет :
Электронный каталог: ГАЛКИНА, Г.В. - ТЕХНОЛОГИЯ ПОЛУЧЕНИЯ ПАТОКИ И ГЛЮКОЗЫ ИЗ КРАХМАЛА И КРАХМАЛСОДЕРЖАЩЕГО СЫРЬЯ С ИСПОЛЬЗОВАНИЕМ ФЕР...
ГАЛКИНА, Г.В. - ТЕХНОЛОГИЯ ПОЛУЧЕНИЯ ПАТОКИ И ГЛЮКОЗЫ ИЗ КРАХМАЛА И КРАХМАЛСОДЕРЖАЩЕГО СЫРЬЯ С ИСПОЛЬЗОВАНИЕМ ФЕР...

Доступно
1 из 1
1 из 1
Книга
Автор: ГАЛКИНА, Г.В.
ТЕХНОЛОГИЯ ПОЛУЧЕНИЯ ПАТОКИ И ГЛЮКОЗЫ ИЗ КРАХМАЛА И КРАХМАЛСОДЕРЖАЩЕГО СЫРЬЯ С ИСПОЛЬЗОВАНИЕМ ФЕР... : OБЗOP OTEЧ. И ЗAPУБEЖ. ИЗOБPETEHИЙ
Издательство: [б. и.], 0000 г.
ISBN 5-0883119-А
Автор: ГАЛКИНА, Г.В.
ТЕХНОЛОГИЯ ПОЛУЧЕНИЯ ПАТОКИ И ГЛЮКОЗЫ ИЗ КРАХМАЛА И КРАХМАЛСОДЕРЖАЩЕГО СЫРЬЯ С ИСПОЛЬЗОВАНИЕМ ФЕР... : OБЗOP OTEЧ. И ЗAPУБEЖ. ИЗOБPETEHИЙ
Издательство: [б. и.], 0000 г.
ISBN 5-0883119-А
Книга
664.2 Г16
ГАЛКИНА, Г.В.
ТЕХНОЛОГИЯ ПОЛУЧЕНИЯ ПАТОКИ И ГЛЮКОЗЫ ИЗ КРАХМАЛА И КРАХМАЛСОДЕРЖАЩЕГО СЫРЬЯ С ИСПОЛЬЗОВАНИЕМ ФЕРМЕНТ ОВ РАЗЛИЧНОГО ПРОИСХОЖДЕНИЯ : OБЗOP OTEЧ. И ЗAPУБEЖ. ИЗOБPETEHИЙ / Г.В. ГАЛКИНА. – Москва : [б. и.], 0000. – 38 C. – ISBN 5-0883119-А : 0.00.
общий = ПАТОКА--ПР-ВО-- --ГЛЮКОЗА ПИЩЕВАЯ--ПР-ВО-- --ФЕРМЕНТЫ--ПРИМЕНЕНИЕ В ПИЩЕВОЙ ПРОМ-СТИ
0883119 ГБУК СКУНБ им. М.Ю.Лермонтова ОСН Общий 664.2 Г16
664.2 Г16
ГАЛКИНА, Г.В.
ТЕХНОЛОГИЯ ПОЛУЧЕНИЯ ПАТОКИ И ГЛЮКОЗЫ ИЗ КРАХМАЛА И КРАХМАЛСОДЕРЖАЩЕГО СЫРЬЯ С ИСПОЛЬЗОВАНИЕМ ФЕРМЕНТ ОВ РАЗЛИЧНОГО ПРОИСХОЖДЕНИЯ : OБЗOP OTEЧ. И ЗAPУБEЖ. ИЗOБPETEHИЙ / Г.В. ГАЛКИНА. – Москва : [б. и.], 0000. – 38 C. – ISBN 5-0883119-А : 0.00.
общий = ПАТОКА--ПР-ВО-- --ГЛЮКОЗА ПИЩЕВАЯ--ПР-ВО-- --ФЕРМЕНТЫ--ПРИМЕНЕНИЕ В ПИЩЕВОЙ ПРОМ-СТИ
0883119 ГБУК СКУНБ им. М.Ю.Лермонтова ОСН Общий 664.2 Г16
Заказать
На полку