Электронный каталог СКУНБ им. Лермонтова

👓
rus
Государственное бюджетное учреждение культуры Ставропольского края
«Ставропольская краевая универсальная научная библиотека им. М. Ю. Лермонтова»
Режим работы: 9.00–20.00
Контактная информация: (865-2) 29-61-57, 8(8652)24-32-47
Предварительный заказ литературы

Поиск :

  • Новые поступления
  • Простой поиск
  • Расширенный поиск
  • Поиск одной строкой

  • Авторы
  • Издательства
  • Серии
  • Тезаурус (Рубрики)

  • Помощь

Личный кабинет :


Электронный каталог: ГАЛКИНА, Г.В. - ТЕХНОЛОГИЯ ПОЛУЧЕНИЯ ПАТОКИ И ГЛЮКОЗЫ ИЗ КРАХМАЛА И КРАХМАЛСОДЕРЖАЩЕГО СЫРЬЯ С ИСПОЛЬЗОВАНИЕМ ФЕР...

ГАЛКИНА, Г.В. - ТЕХНОЛОГИЯ ПОЛУЧЕНИЯ ПАТОКИ И ГЛЮКОЗЫ ИЗ КРАХМАЛА И КРАХМАЛСОДЕРЖАЩЕГО СЫРЬЯ С ИСПОЛЬЗОВАНИЕМ ФЕР...

Доступно
 1 из 1
Книга
Автор: ГАЛКИНА, Г.В.
ТЕХНОЛОГИЯ ПОЛУЧЕНИЯ ПАТОКИ И ГЛЮКОЗЫ ИЗ КРАХМАЛА И КРАХМАЛСОДЕРЖАЩЕГО СЫРЬЯ С ИСПОЛЬЗОВАНИЕМ ФЕР... : OБЗOP OTEЧ. И ЗAPУБEЖ. ИЗOБPETEHИЙ
Издательство: [б. и.], 0000 г.
ISBN 5-0883119-А

Заказать Заказать

На полку На полку


Книга
664.2 Г16
0883119 ОСН

ГАЛКИНА, Г.В.
ТЕХНОЛОГИЯ ПОЛУЧЕНИЯ ПАТОКИ И ГЛЮКОЗЫ ИЗ КРАХМАЛА И КРАХМАЛСОДЕРЖАЩЕГО СЫРЬЯ С ИСПОЛЬЗОВАНИЕМ ФЕРМЕНТ ОВ РАЗЛИЧНОГО ПРОИСХОЖДЕНИЯ : OБЗOP OTEЧ. И ЗAPУБEЖ. ИЗOБPETEHИЙ / Г.В. ГАЛКИНА. – Москва : [б. и.], 0000. – 38 C.
ISBN 5-0883119-А : 0.00.


-- 1. ПАТОКА--ПР-ВО-- --ГЛЮКОЗА ПИЩЕВАЯ--ПР-ВО-- --ФЕРМЕНТЫ--ПРИМЕНЕНИЕ В ПИЩЕВОЙ ПРОМ-СТИ.



© Все права защищены ООО "Компания Либэр" , 2009 - 2026  v.20.203