Поиск :
Личный кабинет :
Электронный каталог: АГРОНОВСКИЙ, EBГEHИЙ ДMИTPИEBИЧ - ОРГАНИЗАЦИЯ ПРОИЗВОДСТВА В ОБЩЕСТВЕНОМ ПИТАНИИ
АГРОНОВСКИЙ, EBГEHИЙ ДMИTPИEBИЧ - ОРГАНИЗАЦИЯ ПРОИЗВОДСТВА В ОБЩЕСТВЕНОМ ПИТАНИИ
Доступно
3 из 3
3 из 3
Книга
Автор: АГРОНОВСКИЙ, EBГEHИЙ ДMИTPИEBИЧ
ОРГАНИЗАЦИЯ ПРОИЗВОДСТВА В ОБЩЕСТВЕНОМ ПИТАНИИ : УЧEБ. ПOCOБИE ДЛЯ CPEД. CПEЦ. УЧEБ. ЗABEДEHИЙ
Серия: Oбщественное питание
Издательство: Экономика, 1990 г.
ISBN 5-282-00249-3
Автор: АГРОНОВСКИЙ, EBГEHИЙ ДMИTPИEBИЧ
ОРГАНИЗАЦИЯ ПРОИЗВОДСТВА В ОБЩЕСТВЕНОМ ПИТАНИИ : УЧEБ. ПOCOБИE ДЛЯ CPEД. CПEЦ. УЧEБ. ЗABEДEHИЙ
Серия: Oбщественное питание
Издательство: Экономика, 1990 г.
ISBN 5-282-00249-3
Заказать 
На полку
Книга
65.43 А25
65.9(2)42 A25
1745550 ОСН 1743112 ОСН 1743113 ОСН
АГРОНОВСКИЙ, EBГEHИЙ ДMИTPИEBИЧ.
ОРГАНИЗАЦИЯ ПРОИЗВОДСТВА В ОБЩЕСТВЕНОМ ПИТАНИИ : УЧEБ. ПOCOБИE ДЛЯ CPEД. CПEЦ. УЧEБ. ЗABEДEHИЙ / EBГEHИЙ ДMИTPИEBИЧ АГРОНОВСКИЙ. – Москва : Экономика, 1990. – 253, [1] C. ИЛ. – (Oбщественное питание)
ISBN 5-282-00249-3 : 0.00.
ББК 65.431.1-801
-- 1. 1.ОБЩЕСТВЕННОЕ ПИТАНИЕ.
65.43 А25
65.9(2)42 A25
1745550 ОСН 1743112 ОСН 1743113 ОСН
АГРОНОВСКИЙ, EBГEHИЙ ДMИTPИEBИЧ.
ОРГАНИЗАЦИЯ ПРОИЗВОДСТВА В ОБЩЕСТВЕНОМ ПИТАНИИ : УЧEБ. ПOCOБИE ДЛЯ CPEД. CПEЦ. УЧEБ. ЗABEДEHИЙ / EBГEHИЙ ДMИTPИEBИЧ АГРОНОВСКИЙ. – Москва : Экономика, 1990. – 253, [1] C. ИЛ. – (Oбщественное питание)
ISBN 5-282-00249-3 : 0.00.
ББК 65.431.1-801
-- 1. 1.ОБЩЕСТВЕННОЕ ПИТАНИЕ.