Электронный каталог СКУНБ им. Лермонтова

👓
rus
Государственное бюджетное учреждение культуры Ставропольского края
«Ставропольская краевая универсальная научная библиотека им. М. Ю. Лермонтова»
Режим работы: 9.00–20.00
Контактная информация: (865-2) 29-61-57, 8(8652)24-32-47
Предварительный заказ литературы

Поиск :

  • Новые поступления
  • Простой поиск
  • Расширенный поиск
  • Поиск одной строкой

  • Авторы
  • Издательства
  • Серии
  • Тезаурус (Рубрики)

  • Помощь

Личный кабинет :


Электронный каталог: Ушкалова, В. Н. - Стабильность липидов пищевых продуктов

Ушкалова, В. Н. - Стабильность липидов пищевых продуктов

Доступно
 2 из 2
Книга
Автор: Ушкалова, В. Н.
Стабильность липидов пищевых продуктов
Издательство: Агропромиздат, 1988 г.
ISBN отсутствует

Заказать Заказать

На полку На полку


Книга
36 У95

Ушкалова, В. Н.
Стабильность липидов пищевых продуктов / В. Н. Ушкалова. – Москва : Агропромиздат, 1988. – 151 с.

ББК 36-1
ББК 24.239.5

общий = Пищевые продукты : Липиды : Стабильность

1686384 ГБУК СКУНБ им. М.Ю.Лермонтова ОСН Общий 36 У95
1690287 ГБУК СКУНБ им. М.Ю.Лермонтова ОУЧЗ Общий 36 У95



© Все права защищены ООО "Компания Либэр" , 2009 - 2026  v.20.217