Поиск :
Личный кабинет :
Электронный каталог: Бутковский, В. А. - МУКОМОЛЬНОЕ ПРОИЗВОДСТВО : [ДЛЯ СИСТЕМЫ ХЛЕБОПРОДУКТОВ]
Бутковский, В. А. - МУКОМОЛЬНОЕ ПРОИЗВОДСТВО : [ДЛЯ СИСТЕМЫ ХЛЕБОПРОДУКТОВ]
Доступно
1 из 1
1 из 1
Книга
Автор: Бутковский, В. А.
МУКОМОЛЬНОЕ ПРОИЗВОДСТВО : [ДЛЯ СИСТЕМЫ ХЛЕБОПРОДУКТОВ]
Серия: Учебники и учебные пособия для учащихся техникумов
Издательство: Агропромиздат, 1990 г.
ISBN 5-10-001774-0
Автор: Бутковский, В. А.
МУКОМОЛЬНОЕ ПРОИЗВОДСТВО : [ДЛЯ СИСТЕМЫ ХЛЕБОПРОДУКТОВ]
Серия: Учебники и учебные пособия для учащихся техникумов
Издательство: Агропромиздат, 1990 г.
ISBN 5-10-001774-0
Заказать 
На полку
Книга
36.82 Б93
1745635 ОСН
Бутковский, В. А.
МУКОМОЛЬНОЕ ПРОИЗВОДСТВО : [ДЛЯ СИСТЕМЫ ХЛЕБОПРОДУКТОВ] / В. А. Бутковский. – 3-E ИЗД., ПEPEPAБ. И ДOП. – Москва : Агропромиздат, 1990. – 381 с. : ил. – (Учебники и учебные пособия для учащихся техникумов)
ISBN 5-10-001774-0.
ББК 36.822я72
-- 1. Мукомольное производство – Учебники и пособия.
36.82 Б93
1745635 ОСН
Бутковский, В. А.
МУКОМОЛЬНОЕ ПРОИЗВОДСТВО : [ДЛЯ СИСТЕМЫ ХЛЕБОПРОДУКТОВ] / В. А. Бутковский. – 3-E ИЗД., ПEPEPAБ. И ДOП. – Москва : Агропромиздат, 1990. – 381 с. : ил. – (Учебники и учебные пособия для учащихся техникумов)
ISBN 5-10-001774-0.
ББК 36.822я72
-- 1. Мукомольное производство – Учебники и пособия.