Электронный каталог СКУНБ им. Лермонтова

👓
rus
Государственное бюджетное учреждение культуры Ставропольского края
«Ставропольская краевая универсальная научная библиотека им. М. Ю. Лермонтова»
Режим работы: 9.00–20.00
Контактная информация: (865-2) 29-61-57, 8(8652)24-32-47
Предварительный заказ литературы

Поиск :

  • Новые поступления
  • Простой поиск
  • Расширенный поиск
  • Поиск одной строкой

  • Авторы
  • Издательства
  • Серии
  • Тезаурус (Рубрики)

  • Помощь

Личный кабинет :


Электронный каталог: Злобин, Л. А. - Оптимизация технологических процессов хлебопекарного производства. Повышение эффективности произв...

Злобин, Л. А. - Оптимизация технологических процессов хлебопекарного производства. Повышение эффективности произв...

Доступно
 2 из 2
Книга
Автор: Злобин, Л. А.
Оптимизация технологических процессов хлебопекарного производства. Повышение эффективности произв...
Серия: Курсом ускорения научно-технического прогресса
Издательство: Агропромиздат, 1987 г.
ISBN отсутствует

Заказать Заказать

На полку На полку


Книга
36.83 З-68
1638697 ОСН 1642133 ОУЧЗ

Злобин, Л. А.
Оптимизация технологических процессов хлебопекарного производства. Повышение эффективности производства и качества продукции / Л. А. Злобин. – Москва : Агропромиздат, 1987. – 199 с. : ил. – (Курсом ускорения научно-технического прогресса).

ББК 36.83

-- 1. Хлебопекарное производство – Оптимизация.



© Все права защищены ООО "Компания Либэр" , 2009 - 2025  v.20.203