Поиск :
Личный кабинет :
Электронный каталог: Аппаратурно-процессовое оснащение производства молочных продуктов
Аппаратурно-процессовое оснащение производства молочных продуктов
Доступно
3 из 3
3 из 3
Книга
Автор:
Аппаратурно-процессовое оснащение производства молочных продуктов : учеб. пособие для вузов
Издательство: АГРУС, 2005 г.
ISBN отсутствует
Автор:
Аппаратурно-процессовое оснащение производства молочных продуктов : учеб. пособие для вузов
Издательство: АГРУС, 2005 г.
ISBN отсутствует
Заказать 
На полку
Книга
36.95 А76
1925473 ОСН 1925474 ОСН 1925499 ОК
Аппаратурно-процессовое оснащение производства молочных продуктов : учеб. пособие для вузов / В. И. Трухачев, [и др.]. – Ставрополь : АГРУС, 2005. – 456 с.
ISBN 5-9596015-4-0 : 50.00.
ББК 36.95-5я73
-- 1. Молочные продукты – Производство – Аппаратурно-процессовое оснащение.
36.95 А76
1925473 ОСН 1925474 ОСН 1925499 ОК
Аппаратурно-процессовое оснащение производства молочных продуктов : учеб. пособие для вузов / В. И. Трухачев, [и др.]. – Ставрополь : АГРУС, 2005. – 456 с.
ISBN 5-9596015-4-0 : 50.00.
ББК 36.95-5я73
-- 1. Молочные продукты – Производство – Аппаратурно-процессовое оснащение.