Поиск :
Личный кабинет :
Электронный каталог: Драгилев, А. И. - Практикум по расчетам оборудования кондитерского производства
Драгилев, А. И. - Практикум по расчетам оборудования кондитерского производства
Доступно
2 из 2
2 из 2
Книга
Автор: Драгилев, А. И.
Практикум по расчетам оборудования кондитерского производства : учеб. пособие для техникумов
Серия: Учебники и учебные пособия для учащихся техникумов
Издательство: Агропромиздат, 1990 г.
ISBN отсутствует
Автор: Драгилев, А. И.
Практикум по расчетам оборудования кондитерского производства : учеб. пособие для техникумов
Серия: Учебники и учебные пособия для учащихся техникумов
Издательство: Агропромиздат, 1990 г.
ISBN отсутствует
Заказать 
На полку
Книга
36.86 Д72
1752043 ОСН 1751803 ОУЧЗ
Драгилев, А. И.
Практикум по расчетам оборудования кондитерского производства : учеб. пособие для техникумов / А. И. Драгилев, Г. М. Невзоров. – Москва : Агропромиздат, 1990. – 174 с. : ил. – (Учебники и учебные пособия для учащихся техникумов).
ББК 36.86-5я72
-- 1. Кондитерские предприятия – Оборудование – Расчет – Практические работы учащихся.
36.86 Д72
1752043 ОСН 1751803 ОУЧЗ
Драгилев, А. И.
Практикум по расчетам оборудования кондитерского производства : учеб. пособие для техникумов / А. И. Драгилев, Г. М. Невзоров. – Москва : Агропромиздат, 1990. – 174 с. : ил. – (Учебники и учебные пособия для учащихся техникумов).
ББК 36.86-5я72
-- 1. Кондитерские предприятия – Оборудование – Расчет – Практические работы учащихся.