Электронный каталог СКУНБ им. Лермонтова

👓
rus
Государственное бюджетное учреждение культуры Ставропольского края
«Ставропольская краевая универсальная научная библиотека им. М. Ю. Лермонтова»
Режим работы: 9.00–20.00
Контактная информация: (865-2) 29-61-57, 8(8652)24-32-47
Предварительный заказ литературы

Поиск :

  • Новые поступления
  • Простой поиск
  • Расширенный поиск
  • Поиск одной строкой

  • Авторы
  • Издательства
  • Серии
  • Тезаурус (Рубрики)

  • Помощь

Личный кабинет :


Электронный каталог: Самкова, Т. В. - Мясная индустрия

Самкова, Т. В. - Мясная индустрия

Доступно
 1 из 1
Выпуск
Автор: Самкова, Т. В.
Мясная индустрия. N1
Издательство: ООО "Редакция журнала "Мясная индустрия", 2006 г.
ISBN отсутствует

Заказать Заказать

На полку На полку


Периодическое издание


Мясная индустрия : Научно-технич. производственный журнал / гл. ред. А. А. Горбатов. – Москва : ООО "Редакция журнала "Мясная индустрия"
Предыдущее заглавие : Мясная индустрия СССР
ISSN 0869-3528.
Выпуск
ОПИ

Самкова, Т. В.
Мясная индустрия / гл. ред. Т. В. Самкова. – Москва : ООО "Редакция журнала "Мясная индустрия", 2006. – N1. – 76 с. – На рус. яз.





Привязано к:

Отобрать для печати: страницу | инверсия | сброс | печать(0)

Периодическое издание

Мясная индустрия: Научно-технич. производственный журнал
ООО "Редакция журнала "Мясная индустрия", б.г.
ISBN отсутствует


На полку На полку

Связанные описания:

Отобрать для печати: страницу | инверсия | сброс | печать(0)

Статья
Илюхин, В. И.
Метрология при термометрии процессов обработки мясных продуктов
б.г.
ISBN отсутствует


На полку На полку


Статья
Лещуков, К. А.
Альтернативный метод оценки мясной продуктивности крупного рогатого скота
б.г.
ISBN отсутствует


На полку На полку


Статья
Татулов, Ю. В.
Об использовании мяса кенгуру
б.г.
ISBN отсутствует


На полку На полку


Статья
Полозова, А. Н.
Формирование ассортимента на мясоперерабатывающем предприятии
б.г.
ISBN отсутствует


На полку На полку


Статья
Жаринов, А. И.
Технико-технологические аспекты приготовления мясных эмульсий
б.г.
ISBN отсутствует


На полку На полку


Статья
Гоноцкий, В. А.
Гуси-лебеди и утки
б.г.
ISBN отсутствует


На полку На полку


Статья
Малыш, М. Н.
Конкурентоспособность - гарантия устойчивости мясного рынка
б.г.
ISBN отсутствует


На полку На полку


Статья
Кузьмина, М. С.
Оценка эффективности управления бизнес-процессами на мясоперерабатывающих предприятиях
б.г.
ISBN отсутствует


На полку На полку


Статья
Кузьмичева, М. Б.
Распределительный логистический центр - важное звено в управлении поставками мяса
б.г.
ISBN отсутствует


На полку На полку


© Все права защищены ООО "Компания Либэр" , 2009 - 2026  v.20.203