Поиск :
Личный кабинет :
Электронный каталог: Копчение рыбы и мяса
Копчение рыбы и мяса
Заказать 
На полку
Книга
36.92 К65
1946868 ОУЧЗ
Копчение рыбы и мяса.– Ростов-на-Дону : Феникс, 2006.– 432 с. : ил.– (Без проблем)
ISBN 5-222-08636-4 : 73.00.
ББК 36.926
-- 1. Рыба – Копчение. 2. Мясо – Копчение.
36.92 К65
1946868 ОУЧЗ
Копчение рыбы и мяса.– Ростов-на-Дону : Феникс, 2006.– 432 с. : ил.– (Без проблем)
ISBN 5-222-08636-4 : 73.00.
ББК 36.926
-- 1. Рыба – Копчение. 2. Мясо – Копчение.
| Филиал | Фонд | Всего | Доступно для брони | Доступно для выдачи | Бронирование |
|---|---|---|---|---|---|
| ОУЧЗ | Общий | 1 | 1 | 1 | Заказать |