Поиск :
Личный кабинет :
Электронный каталог: Европейские обычаи питания
Европейские обычаи питания
Доступно
1 из 1
1 из 1
Книга
Автор:
Европейские обычаи питания : учеб. пособие для шк. гостинич. и ресторан. бизнеса : пер. англ.
Издательство: Финансы и статистика, 2006 г.
ISBN 5-279-03101-1
Автор:
Европейские обычаи питания : учеб. пособие для шк. гостинич. и ресторан. бизнеса : пер. англ.
Издательство: Финансы и статистика, 2006 г.
ISBN 5-279-03101-1
Заказать 
На полку
Книга
65.9(2)42 Е24
1948706 ОУЧЗ
Европейские обычаи питания : учеб. пособие для шк. гостинич. и ресторан. бизнеса : пер. англ. – Москва : Финансы и статистика, 2006. – 208 с.
ISBN 5-279-03101-1 : 142.20.
ББК 65.9(2)424.14
ББК 36.997
-- 1. Национальные блюда западноевропейские. 2. Сервировка. 3. Этикет западноевропейский.
65.9(2)42 Е24
1948706 ОУЧЗ
Европейские обычаи питания : учеб. пособие для шк. гостинич. и ресторан. бизнеса : пер. англ. – Москва : Финансы и статистика, 2006. – 208 с.
ISBN 5-279-03101-1 : 142.20.
ББК 65.9(2)424.14
ББК 36.997
-- 1. Национальные блюда западноевропейские. 2. Сервировка. 3. Этикет западноевропейский.