Электронный каталог СКУНБ им. Лермонтова

👓
rus
Государственное бюджетное учреждение культуры Ставропольского края
«Ставропольская краевая универсальная научная библиотека им. М. Ю. Лермонтова»
Режим работы: 9.00–20.00
Контактная информация: (865-2) 29-61-57, 8(8652)24-32-47
Предварительный заказ литературы

Поиск :

  • Новые поступления
  • Простой поиск
  • Расширенный поиск
  • Поиск одной строкой

  • Авторы
  • Издательства
  • Серии
  • Тезаурус (Рубрики)

  • Помощь

Личный кабинет :


Электронный каталог: Габриэльянц, М. А. - ТОВАРОВЕДЕНИЕ МЯСНЫХ И РЫБНЫХ ТОВАРОВ

Габриэльянц, М. А. - ТОВАРОВЕДЕНИЕ МЯСНЫХ И РЫБНЫХ ТОВАРОВ

Доступно
 2 из 2
Книга
Автор: Габриэльянц, М. А.
ТОВАРОВЕДЕНИЕ МЯСНЫХ И РЫБНЫХ ТОВАРОВ : учеб. для вузов
Издательство: Экономика, 1986 г.
ISBN отсутствует

Заказать Заказать

На полку На полку


Книга
36.92 Г12
1614556 ОСН 1617649 ОСН

Габриэльянц, М. А.
ТОВАРОВЕДЕНИЕ МЯСНЫХ И РЫБНЫХ ТОВАРОВ : учеб. для вузов / М. А. Габриэльянц, А. П. Козлов. – 2-е изд., перераб. – Москва : Экономика, 1986. – 407 с. : ил. : 0.00.

ББК 36.92я73

-- 1. Рыбные продукты – Товароведение – Учебники и пособия. 2. Мясные продукты – Товароведение – Учебники и пособия.



© Все права защищены ООО "Компания Либэр" , 2009 - 2025  v.20.203