Поиск :
Личный кабинет :
Электронный каталог: Биохимия мяса и молока
Биохимия мяса и молока
Книга
Автор:
Биохимия мяса и молока : учеб. пособие для вузов
Издательство: АГРУС, 2007 г.
ISBN отсутствует
Автор:
Биохимия мяса и молока : учеб. пособие для вузов
Издательство: АГРУС, 2007 г.
ISBN отсутствует
Заказать 
На полку
Книга
36.92 Б63
1957125 ОСН 1957126 ОСН
Биохимия мяса и молока : учеб. пособие для вузов / В. А. Эльгайтаров; сост. В. В. Родин.– Ставрополь : АГРУС, 2007.– 120 с.
ISBN 5-9596039-3-9 : 50.00.
ББК 36.92-1я73
ББК 36.95-1я73
-- 1. Ставропольский край z – Местные издания. 2. Мясо – Биохимия. 3. Молоко – Биохимия.
36.92 Б63
1957125 ОСН 1957126 ОСН
Биохимия мяса и молока : учеб. пособие для вузов / В. А. Эльгайтаров; сост. В. В. Родин.– Ставрополь : АГРУС, 2007.– 120 с.
ISBN 5-9596039-3-9 : 50.00.
ББК 36.92-1я73
ББК 36.95-1я73
-- 1. Ставропольский край z – Местные издания. 2. Мясо – Биохимия. 3. Молоко – Биохимия.
| Филиал | Фонд | Всего | Доступно для брони | Доступно для выдачи | Бронирование |
|---|---|---|---|---|---|
| ОСН | Общий | 2 | 2 | 2 | Заказать |