Электронный каталог СКУНБ им. Лермонтова

👓
rus
Государственное бюджетное учреждение культуры Ставропольского края
«Ставропольская краевая универсальная научная библиотека им. М. Ю. Лермонтова»
Режим работы: 9.00–20.00
Контактная информация: (865-2) 29-61-57, 8(8652)24-32-47
Предварительный заказ литературы

Поиск :

  • Новые поступления
  • Простой поиск
  • Расширенный поиск
  • Поиск одной строкой

  • Авторы
  • Издательства
  • Серии
  • Тезаурус (Рубрики)

  • Помощь

Личный кабинет :


Электронный каталог: Паронян, В. Х. - Технология и организация производства жиров и жирозаменителей

Паронян, В. Х. - Технология и организация производства жиров и жирозаменителей

Доступно
 2 из 2
Книга
Автор: Паронян, В. Х.
Технология и организация производства жиров и жирозаменителей : учебник
Издательство: ДеЛи Принт, 2007 г.
ISBN отсутствует

Заказать Заказать

На полку На полку


Книга
35.78 П18
1958538 ОСН 1958539 ОУЧЗ

Паронян, В. Х.
Технология и организация производства жиров и жирозаменителей : учебник / В. Х. Паронян. – Москва : ДеЛи Принт, 2007. – 512 с.
ISBN 5-943431-41-8 : 955.35.

ББК 35.78я72

-- 1. Жиры и жирозаменители.



© Все права защищены ООО "Компания Либэр" , 2009 - 2026  v.20.203