Поиск :
Личный кабинет :
Электронный каталог: Трухачев, В. И. - Контроль качества молока - сырья
Трухачев, В. И. - Контроль качества молока - сырья
Книга
Автор: Трухачев, В. И.
Контроль качества молока - сырья : практикум
Серия: Приоритетные национальные проекты
Издательство: АГРУС, 2008 г.
ISBN 978-5-9596-0490-5
Автор: Трухачев, В. И.
Контроль качества молока - сырья : практикум
Серия: Приоритетные национальные проекты
Издательство: АГРУС, 2008 г.
ISBN 978-5-9596-0490-5
Заказать 
На полку
Книга
48.1 Т77
1959054 ОСН 1959053 ОК
Трухачев, В. И.
Контроль качества молока - сырья : практикум / В. И. Трухачев, В. В. Милошенко, О. В. Сычева.– Ставрополь : АГРУС, 2008.– 100 с.– (Приоритетные национальные проекты. Образование)
ISBN 978-5-9596-0490-5 : 50.00.
ББК 48.171
-- 1. Молоко – Экспертиза. 2. Молоко – Качество. 3. Молочное дело. 4. Ставропольский край z – Местные издания.
48.1 Т77
1959054 ОСН 1959053 ОК
Трухачев, В. И.
Контроль качества молока - сырья : практикум / В. И. Трухачев, В. В. Милошенко, О. В. Сычева.– Ставрополь : АГРУС, 2008.– 100 с.– (Приоритетные национальные проекты. Образование)
ISBN 978-5-9596-0490-5 : 50.00.
ББК 48.171
-- 1. Молоко – Экспертиза. 2. Молоко – Качество. 3. Молочное дело. 4. Ставропольский край z – Местные издания.