Поиск :
Личный кабинет :
Электронный каталог: Галстян, А. Г. - Перспективные способы предварительной термической обработки молока-сырья
Галстян, А. Г. - Перспективные способы предварительной термической обработки молока-сырья

Статья
Автор: Галстян, А. Г.
Хранение и переработка сельхозсырья: Перспективные способы предварительной термической обработки молока-сырья
б.г.
ISBN отсутствует
Автор: Галстян, А. Г.
Хранение и переработка сельхозсырья: Перспективные способы предварительной термической обработки молока-сырья
б.г.
ISBN отсутствует
Статья
Галстян, А. Г.
Перспективные способы предварительной термической обработки молока-сырья / А. Г. Галстян, А. Н. Петров // Хранение и переработка сельхозсырья. – 2008. – № 3. – С.11-13.
-- 1. Молочная промышленность.
Галстян, А. Г.
Перспективные способы предварительной термической обработки молока-сырья / А. Г. Галстян, А. Н. Петров // Хранение и переработка сельхозсырья. – 2008. – № 3. – С.11-13.
-- 1. Молочная промышленность.
На полку