Поиск :
Личный кабинет :
Электронный каталог: Орлова, Т. А. - Сывороточно-полисахаридная фракция в функциональных напитках
Орлова, Т. А. - Сывороточно-полисахаридная фракция в функциональных напитках
Статья
Автор: Орлова, Т. А.
Молочная промышленность: Сывороточно-полисахаридная фракция в функциональных напитках : [ст. Орловой Т. А., канд. техн. наук, В. Е. Мильтюсова, Ставроп. гос. аграр. ун-т]
б.г.
ISBN отсутствует
Автор: Орлова, Т. А.
Молочная промышленность: Сывороточно-полисахаридная фракция в функциональных напитках : [ст. Орловой Т. А., канд. техн. наук, В. Е. Мильтюсова, Ставроп. гос. аграр. ун-т]
б.г.
ISBN отсутствует
На полку
Статья
Орлова, Т. А.
Сывороточно-полисахаридная фракция в функциональных напитках : [ст. Орловой Т. А., канд. техн. наук, В. Е. Мильтюсова, Ставроп. гос. аграр. ун-т] / Т. А. Орлова, В. Е. Мильтюсов // Молочная промышленность : Научно - технический и производственный журнал / гл. ред. Т. А. Кузнецова. – 2008. – N12. – С. 64, табл.
-- 1. Ставропольский край – Вузы – СГАУ. 2. Ставропольский государственный аграрный университет.
Орлова, Т. А.
Сывороточно-полисахаридная фракция в функциональных напитках : [ст. Орловой Т. А., канд. техн. наук, В. Е. Мильтюсова, Ставроп. гос. аграр. ун-т] / Т. А. Орлова, В. Е. Мильтюсов // Молочная промышленность : Научно - технический и производственный журнал / гл. ред. Т. А. Кузнецова. – 2008. – N12. – С. 64, табл.
-- 1. Ставропольский край – Вузы – СГАУ. 2. Ставропольский государственный аграрный университет.
Привязано к:
Доступно
1 из 1
Выпуск
Кузнецова, Т. А.
Молочная промышленность: Научно - технический и производственный журнал N12
"Молочная промышленность", 2008 г.
ISBN отсутствует
ГБУК СКУНБ им. М.Ю.Лермонтова : ОПИ
Кузнецова, Т. А.
Молочная промышленность: Научно - технический и производственный журнал N12
"Молочная промышленность", 2008 г.
ISBN отсутствует
ГБУК СКУНБ им. М.Ю.Лермонтова : ОПИ