Поиск :
Личный кабинет :
Электронный каталог: Антипова, Л. В. - Технология и оборудование птицеперерабатывающего производства
Антипова, Л. В. - Технология и оборудование птицеперерабатывающего производства
Книга
Автор: Антипова, Л. В.
Технология и оборудование птицеперерабатывающего производства : учеб. пособие для вузов
Издательство: Гиорд, 2009 г.
ISBN 978-5-9887906-7-9
Автор: Антипова, Л. В.
Технология и оборудование птицеперерабатывающего производства : учеб. пособие для вузов
Издательство: Гиорд, 2009 г.
ISBN 978-5-9887906-7-9
Заказать 
На полку
Книга
36.93 А72
1972214 ОСН 1975823 ОУЧЗ
Антипова, Л. В.
Технология и оборудование птицеперерабатывающего производства : учеб. пособие для вузов / Л. В. Антипова, С. В. Полянских, А. А. Калачев.– Санкт-Петербург : Гиорд, 2009.– 512 с. : ил.
ISBN 978-5-9887906-7-9 : 999.50.
ББК 36.931я73
-- 1. Птицеперерабатывающие производства.
36.93 А72
1972214 ОСН 1975823 ОУЧЗ
Антипова, Л. В.
Технология и оборудование птицеперерабатывающего производства : учеб. пособие для вузов / Л. В. Антипова, С. В. Полянских, А. А. Калачев.– Санкт-Петербург : Гиорд, 2009.– 512 с. : ил.
ISBN 978-5-9887906-7-9 : 999.50.
ББК 36.931я73
-- 1. Птицеперерабатывающие производства.