Поиск :
Личный кабинет :
Электронный каталог: Пономарев, В. А. - Исследование влияния уровня деминерализации подсырной сыворотки на процесс изомеризации лактозы в...
Пономарев, В. А. - Исследование влияния уровня деминерализации подсырной сыворотки на процесс изомеризации лактозы в...
Статья
Автор: Пономарев, В. А.
Вестник Северо-Кавказского государственного технического университета: Исследование влияния уровня деминерализации подсырной сыворотки на процесс изомеризации лактозы в... : [работа ученых СевКавГТУ на каф. прикладной биотехнологии]
б.г.
ISBN отсутствует
Автор: Пономарев, В. А.
Вестник Северо-Кавказского государственного технического университета: Исследование влияния уровня деминерализации подсырной сыворотки на процесс изомеризации лактозы в... : [работа ученых СевКавГТУ на каф. прикладной биотехнологии]
б.г.
ISBN отсутствует
На полку
Статья
Пономарев, В. А.
Исследование влияния уровня деминерализации подсырной сыворотки на процесс изомеризации лактозы в лактулозу : [работа ученых СевКавГТУ на каф. прикладной биотехнологии] / В. А. Пономарев, К. Х. Манапов, А. Д. Лодыгин // Вестник Северо-Кавказского государственного технического университета. – 2009. – № 3 (20). – С. 60-61.
-- 1. Ставропольский край – Вузы – СевКавГТУ. 2. Ставропольский край – Наука.
Пономарев, В. А.
Исследование влияния уровня деминерализации подсырной сыворотки на процесс изомеризации лактозы в лактулозу : [работа ученых СевКавГТУ на каф. прикладной биотехнологии] / В. А. Пономарев, К. Х. Манапов, А. Д. Лодыгин // Вестник Северо-Кавказского государственного технического университета. – 2009. – № 3 (20). – С. 60-61.
-- 1. Ставропольский край – Вузы – СевКавГТУ. 2. Ставропольский край – Наука.
Привязано к:
Доступно
1 из 1
Выпуск
Вестник Северо-Кавказского государственного технического университета № 3 (20)
2009 г.
ISBN отсутствует
ГБУК СКУНБ им. М.Ю.Лермонтова : ОСН
Вестник Северо-Кавказского государственного технического университета № 3 (20)
2009 г.
ISBN отсутствует
ГБУК СКУНБ им. М.Ю.Лермонтова : ОСН