Поиск :
Личный кабинет :
Электронный каталог: Микробиологический анализ мяса, мяса птицы и яйцепродуктов
Микробиологический анализ мяса, мяса птицы и яйцепродуктов
Доступно
4 из 4
4 из 4
Книга
Автор:
Микробиологический анализ мяса, мяса птицы и яйцепродуктов : пер. с англ.
Издательство: Профессия, 2008 г.
ISBN отсутствует
Автор:
Микробиологический анализ мяса, мяса птицы и яйцепродуктов : пер. с англ.
Издательство: Профессия, 2008 г.
ISBN отсутствует
Заказать 
На полку
Книга
36.92 М59
Микробиологический анализ мяса, мяса птицы и яйцепродуктов : пер. с англ. / ред. Д. К. Мид. – Санкт-Петербург : Профессия, 2008. – 384 с. : табл. – ISBN 978-5-919131-65-0 : 680.00.
ББК 36.92-1
общий = Мясная промышленность : Микробиологический анализ
1979421 ГБУК СКУНБ им. М.Ю.Лермонтова ОСН Общий 36.92 М59
2001716 ГБУК СКУНБ им. М.Ю.Лермонтова ОСН Общий 36.92 М59
1981794 ГБУК СКУНБ им. М.Ю.Лермонтова ОУЧЗ Общий 36.92 М59
2001717 ГБУК СКУНБ им. М.Ю.Лермонтова ОУЧЗ Общий 36.92 М59
36.92 М59
Микробиологический анализ мяса, мяса птицы и яйцепродуктов : пер. с англ. / ред. Д. К. Мид. – Санкт-Петербург : Профессия, 2008. – 384 с. : табл. – ISBN 978-5-919131-65-0 : 680.00.
ББК 36.92-1
общий = Мясная промышленность : Микробиологический анализ
1979421 ГБУК СКУНБ им. М.Ю.Лермонтова ОСН Общий 36.92 М59
2001716 ГБУК СКУНБ им. М.Ю.Лермонтова ОСН Общий 36.92 М59
1981794 ГБУК СКУНБ им. М.Ю.Лермонтова ОУЧЗ Общий 36.92 М59
2001717 ГБУК СКУНБ им. М.Ю.Лермонтова ОУЧЗ Общий 36.92 М59