Поиск :
Личный кабинет :
Электронный каталог: Смирнов, Е. В. - Пищевые ароматизаторы
Смирнов, Е. В. - Пищевые ароматизаторы
Доступно
5 из 5
5 из 5
Книга
Автор: Смирнов, Е. В.
Пищевые ароматизаторы : справочник
Издательство: Профессия, 2008 г.
ISBN 978-5-93913-163-6
Автор: Смирнов, Е. В.
Пищевые ароматизаторы : справочник
Издательство: Профессия, 2008 г.
ISBN 978-5-93913-163-6
Заказать 
На полку
Книга
36 С50
1981761 ОСН 2001714 ОСН 2001715 ОСН 1979432 ОУЧЗ 1991494 ОУЧЗ
Смирнов, Е. В.
Пищевые ароматизаторы : справочник / Е. В. Смирнов. – Санкт-Петербург : Профессия, 2008. – 736 с. : табл.
ISBN 978-5-93913-163-6.
ББК 36я2
ББК 36.61я2
-- 1. Пищевые ароматизаторы – Классификация.
36 С50
1981761 ОСН 2001714 ОСН 2001715 ОСН 1979432 ОУЧЗ 1991494 ОУЧЗ
Смирнов, Е. В.
Пищевые ароматизаторы : справочник / Е. В. Смирнов. – Санкт-Петербург : Профессия, 2008. – 736 с. : табл.
ISBN 978-5-93913-163-6.
ББК 36я2
ББК 36.61я2
-- 1. Пищевые ароматизаторы – Классификация.