Электронный каталог СКУНБ им. Лермонтова

👓
rus
Государственное бюджетное учреждение культуры Ставропольского края
«Ставропольская краевая универсальная научная библиотека им. М. Ю. Лермонтова»
Режим работы: 9.00–20.00
Контактная информация: (865-2) 29-61-57, 8(8652)24-32-47
Предварительный заказ литературы

Поиск :

  • Новые поступления
  • Простой поиск
  • Расширенный поиск
  • Поиск одной строкой

  • Авторы
  • Издательства
  • Серии
  • Тезаурус (Рубрики)

  • Помощь

Личный кабинет :


Электронный каталог: Морозкина, И. - Переработка молока

Морозкина, И. - Переработка молока

Доступно
 1 из 1
Выпуск
Автор: Морозкина, И.
Переработка молока : М. Отраслевой специализированный журнал. N7(129)
2010 г.
ISBN отсутствует

Заказать Заказать

На полку На полку


Периодическое издание


Переработка молока : Специализированный журнал / гл. ред. Ольга Бартенева. – СегМедиа. – Москва.
Выпуск
ОПИ

Морозкина, И.
Переработка молока : М. Отраслевой специализированный журнал / ред. И. Морозкина. – 2010. – N7(129). – 64 с. – На рус. яз.

ББК 3




Привязано к:

Отобрать для печати: страницу | инверсия | сброс | печать(0)

Периодическое издание

Переработка молока: Специализированный журнал
б.г.
ISBN отсутствует


На полку На полку

Связанные описания:

Отобрать для печати: страницу | инверсия | сброс | печать(0)

Статья
Голубева, А. В.
Кафедра технологии молока и молочных продуктов ВГТА: истоки и современность
б.г.
ISBN отсутствует


На полку На полку


Статья
Морозова, В. В.
Исследование свойств кисломолочного продукта с использованием сорбента "Полисорб"
б.г.
ISBN отсутствует


На полку На полку


Статья
Яровой, С. А.
Влияние инулина на активность дрожжей при сбраживании молочной сыворотки
б.г.
ISBN отсутствует


На полку На полку


Статья
Хорунженко, И.
Сочетая приятное с полезным
б.г.
ISBN отсутствует


На полку На полку


Статья
Аспандиярова, М. Т.
Потенциально опасные вещества в молоке и методы их определения
б.г.
ISBN отсутствует


На полку На полку


Статья
Васенкова, И. А.
Потребительский рынок молочной продукции
б.г.
ISBN отсутствует


На полку На полку


Статья
Коньков, И.
Два клика на пути к ответу на ключевые вопросы вашего бизнеса
б.г.
ISBN отсутствует


На полку На полку


Статья
Волохова, Т. П.
Системы менеджмента безопасности на пищевых предприятих: принципы, методология
б.г.
ISBN отсутствует


На полку На полку


Статья
Романова, А. А.
Восемь стратегий позиционирования: бренды не существуют без людей
б.г.
ISBN отсутствует


На полку На полку


Статья
Лисин, П. А.
Биотермодинамический анализ сыворотки
б.г.
ISBN отсутствует


На полку На полку


Статья
Храмцов, А. Г.
Ценность молочной сыворотки
б.г.
ISBN отсутствует


На полку На полку


Статья

Тесты для определения остаточного количества антибиотиков в молоке:Delvotest(Дельвотест).Демонстр...
б.г.
ISBN отсутствует


На полку На полку


Статья
Рыбалова, Т.
Импортные продукты на молочном рынке
б.г.
ISBN отсутствует


На полку На полку


Статья
Беляев, А. В.
Первичная по названию и по значению
б.г.
ISBN отсутствует


На полку На полку


Статья
Русских, В. М.
Способы охлаждения сырого молока
б.г.
ISBN отсутствует


На полку На полку


Статья
Зуев, Б. Г.
Разработка новых конструкций сепараторов для молочной промышленности
б.г.
ISBN отсутствует


На полку На полку


Статья
Ромали, Е. П.
Пластинчатые ПОУ- эффективное оборудование для реализации процессов теплообмена
б.г.
ISBN отсутствует


На полку На полку


Статья
Фокин, М.
Профессиональное решение в выборе насосов
б.г.
ISBN отсутствует


На полку На полку


Статья
Филиппов, С. В.
Натуральные ингредиенты для производства функциональных продуктов
б.г.
ISBN отсутствует


На полку На полку


Статья
Нестерова, А. М.
Функциональность агаров и каррагинанов в производстве молочных десертов
б.г.
ISBN отсутствует


На полку На полку


Статья
Щедушнов, Д. Е.
Новые формы пищевых волокон для молочной промышленности
б.г.
ISBN отсутствует


На полку На полку


Статья
Юрова, Е. А.
Стандартизация методик выполнения измерений молока и молочных продуктов
б.г.
ISBN отсутствует


На полку На полку


Статья
Рожина, Н. В.
Методология проектирования информации для потребителя (маркировка потребительской тары)
б.г.
ISBN отсутствует


На полку На полку


Статья
Коуумджиев, М.
Бренд- это символ доверия
б.г.
ISBN отсутствует


На полку На полку


© Все права защищены ООО "Компания Либэр" , 2009 - 2025  v.20.203