Поиск :
Личный кабинет :
Электронный каталог: Суюнчев, О. А. - Исследование влияния основных технологических факторов на качество и эффективность производства к...
Суюнчев, О. А. - Исследование влияния основных технологических факторов на качество и эффективность производства к...
Доступно
1 из 1
1 из 1
Книга
Автор: Суюнчев, О. А.
Исследование влияния основных технологических факторов на качество и эффективность производства к... : автореф. дис. на соиск. уч. степ.
Издательство: Изд-во ВМИ, 1981 г.
ISBN отсутствует
Автор: Суюнчев, О. А.
Исследование влияния основных технологических факторов на качество и эффективность производства к... : автореф. дис. на соиск. уч. степ.
Издательство: Изд-во ВМИ, 1981 г.
ISBN отсутствует
Заказать 
На полку
Книга
664.97(С169) С91
1973969 ОСН
Суюнчев, О. А.
Исследование влияния основных технологических факторов на качество и эффективность производства карачаевского сыра : автореф. дис. на соиск. уч. степ. / О. А. Суюнчев. – Вологда : Изд-во ВМИ, 1981. – 17 с.
ББК 664.97(С169)
-- 1. Сыры – Производство – Исследование.
664.97(С169) С91
1973969 ОСН
Суюнчев, О. А.
Исследование влияния основных технологических факторов на качество и эффективность производства карачаевского сыра : автореф. дис. на соиск. уч. степ. / О. А. Суюнчев. – Вологда : Изд-во ВМИ, 1981. – 17 с.
ББК 664.97(С169)
-- 1. Сыры – Производство – Исследование.