Поиск :
Личный кабинет :
Электронный каталог: Косолапова, Н. В. - Товароведение зерномучных, плодоовощных, кондитерских и вкусовых товаров
Косолапова, Н. В. - Товароведение зерномучных, плодоовощных, кондитерских и вкусовых товаров
Доступно
1 из 1
1 из 1
Книга
Автор: Косолапова, Н. В.
Товароведение зерномучных, плодоовощных, кондитерских и вкусовых товаров : учеб. пособие для студ. сред. проф. образования
Серия: Торговля
Издательство: Академия, 2010 г.
ISBN 978-5-7695-5950-1
Автор: Косолапова, Н. В.
Товароведение зерномучных, плодоовощных, кондитерских и вкусовых товаров : учеб. пособие для студ. сред. проф. образования
Серия: Торговля
Издательство: Академия, 2010 г.
ISBN 978-5-7695-5950-1
Заказать 
На полку
Книга
65.42 К71
Косолапова, Н. В.
Товароведение зерномучных, плодоовощных, кондитерских и вкусовых товаров : учеб. пособие для студ. сред. проф. образования / Н. В. Косолапова, Н. А. Прокопенко, И. О. Рыжова. – Москва : Академия, 2010. – 80 с. – (Торговля). – ISBN 978-5-7695-5950-1 : 140.08.
ББК 65.422.51я72
общий = Продовольственные товары : Товароведение : Учебники
1987201 ГБУК СКУНБ им. М.Ю.Лермонтова ОУЧЗ Общий 65.42 К71
65.42 К71
Косолапова, Н. В.
Товароведение зерномучных, плодоовощных, кондитерских и вкусовых товаров : учеб. пособие для студ. сред. проф. образования / Н. В. Косолапова, Н. А. Прокопенко, И. О. Рыжова. – Москва : Академия, 2010. – 80 с. – (Торговля). – ISBN 978-5-7695-5950-1 : 140.08.
ББК 65.422.51я72
общий = Продовольственные товары : Товароведение : Учебники
1987201 ГБУК СКУНБ им. М.Ю.Лермонтова ОУЧЗ Общий 65.42 К71