Поиск :
Личный кабинет :
Электронный каталог: Торжинская, Л. Р. - Технохимический контроль хлебопродуктов
Торжинская, Л. Р. - Технохимический контроль хлебопродуктов
Доступно
1 из 1
1 из 1
Книга
Автор: Торжинская, Л. Р.
Технохимический контроль хлебопродуктов : учеб. для вузов
Серия: Учебники и учебные пособия для студентов вузов
Издательство: Агропромиздат, 1986 г.
ISBN отсутствует
Автор: Торжинская, Л. Р.
Технохимический контроль хлебопродуктов : учеб. для вузов
Серия: Учебники и учебные пособия для студентов вузов
Издательство: Агропромиздат, 1986 г.
ISBN отсутствует
Заказать 
На полку
Книга
36.82 Т60
1609220 ОУЧЗ
Торжинская, Л. Р.
Технохимический контроль хлебопродуктов : учеб. для вузов / Л. Р. Торжинская, В. А. Яковенко. – 2-е изд., перераб. и доп. – Москва : Агропромиздат, 1986. – 399 с. – (Учебники и учебные пособия для студентов вузов).
ББК 36.82я73
-- 1. Хлебопродукты – Контроль.
36.82 Т60
1609220 ОУЧЗ
Торжинская, Л. Р.
Технохимический контроль хлебопродуктов : учеб. для вузов / Л. Р. Торжинская, В. А. Яковенко. – 2-е изд., перераб. и доп. – Москва : Агропромиздат, 1986. – 399 с. – (Учебники и учебные пособия для студентов вузов).
ББК 36.82я73
-- 1. Хлебопродукты – Контроль.