Поиск :
Личный кабинет :
Электронный каталог: Технология и оборудование колбасного производства
Технология и оборудование колбасного производства

Доступно
1 из 1
1 из 1
Книга
Автор:
Технология и оборудование колбасного производства : учеб. для ПТУ
Серия: Учебники и учебные пособия для подготовки кадров массовых профессий
Издательство: Агропромиздат, 1989 г.
ISBN отсутствует
Автор:
Технология и оборудование колбасного производства : учеб. для ПТУ
Серия: Учебники и учебные пособия для подготовки кадров массовых профессий
Издательство: Агропромиздат, 1989 г.
ISBN отсутствует
Книга
36.92 Т38
1715599 ОУЧЗ
Технология и оборудование колбасного производства : учеб. для ПТУ / И. А. Рогов, [и др.]. – Москва : Агропромиздат, 1989. – 351 с. – (Учебники и учебные пособия для подготовки кадров массовых профессий).
ББК 36.92
-- 1. Колбасное производство – Технология.
36.92 Т38
1715599 ОУЧЗ
Технология и оборудование колбасного производства : учеб. для ПТУ / И. А. Рогов, [и др.]. – Москва : Агропромиздат, 1989. – 351 с. – (Учебники и учебные пособия для подготовки кадров массовых профессий).
ББК 36.92
-- 1. Колбасное производство – Технология.
Заказать
На полку