Поиск :
Личный кабинет :
Электронный каталог: Сафронова, Т. М. - Органолептическая оценка рыбной продукции
Сафронова, Т. М. - Органолептическая оценка рыбной продукции
Доступно
1 из 1
1 из 1
Книга
Автор: Сафронова, Т. М.
Органолептическая оценка рыбной продукции : справочник
Издательство: Агропромиздат, 1985 г.
ISBN отсутствует
Автор: Сафронова, Т. М.
Органолептическая оценка рыбной продукции : справочник
Издательство: Агропромиздат, 1985 г.
ISBN отсутствует
Заказать 
На полку
Книга
36.94 С21
Сафронова, Т. М.
Органолептическая оценка рыбной продукции : справочник / Т. М. Сафронова. – Москва : Агропромиздат, 1985. – 216 с.
ББК 36.94
общий = Рыбные продукты : Оценка
1606039 ГБУК СКУНБ им. М.Ю.Лермонтова ОУЧЗ Общий 36.94 С21
36.94 С21
Сафронова, Т. М.
Органолептическая оценка рыбной продукции : справочник / Т. М. Сафронова. – Москва : Агропромиздат, 1985. – 216 с.
ББК 36.94
общий = Рыбные продукты : Оценка
1606039 ГБУК СКУНБ им. М.Ю.Лермонтова ОУЧЗ Общий 36.94 С21