Поиск :
Личный кабинет :
Электронный каталог: Производство сыра: технология и качество
Производство сыра: технология и качество
Доступно
2 из 2
2 из 2
Книга
Автор:
Производство сыра: технология и качество : пер. с фр.
Издательство: Агропромиздат, 1989 г.
ISBN отсутствует
Автор:
Производство сыра: технология и качество : пер. с фр.
Издательство: Агропромиздат, 1989 г.
ISBN отсутствует
Заказать 
На полку
Книга
36.95 П80
Производство сыра: технология и качество : пер. с фр. / ред. и предисл. Г. Г. Шилер. – Москва : Агропромиздат, 1989. – 496 с.
ББК 36.95
общий = Сыродельное производство : Технология
1702983 ГБУК СКУНБ им. М.Ю.Лермонтова ОСН Общий 36.95 П80
1702984 ГБУК СКУНБ им. М.Ю.Лермонтова ОУЧЗ Общий 36.95 П80
36.95 П80
Производство сыра: технология и качество : пер. с фр. / ред. и предисл. Г. Г. Шилер. – Москва : Агропромиздат, 1989. – 496 с.
ББК 36.95
общий = Сыродельное производство : Технология
1702983 ГБУК СКУНБ им. М.Ю.Лермонтова ОСН Общий 36.95 П80
1702984 ГБУК СКУНБ им. М.Ю.Лермонтова ОУЧЗ Общий 36.95 П80