Поиск :
Личный кабинет :
Электронный каталог: Березина, Н. - Разработка состава мучной смеси для заварных ржано-пшеничных хлебобулочных изделий
Березина, Н. - Разработка состава мучной смеси для заварных ржано-пшеничных хлебобулочных изделий
Статья
Автор: Березина, Н.
Хлебопродукты: Разработка состава мучной смеси для заварных ржано-пшеничных хлебобулочных изделий
б.г.
ISBN отсутствует
Автор: Березина, Н.
Хлебопродукты: Разработка состава мучной смеси для заварных ржано-пшеничных хлебобулочных изделий
б.г.
ISBN отсутствует
На полку
Статья
Березина, Н.
Разработка состава мучной смеси для заварных ржано-пшеничных хлебобулочных изделий / Н. Березина // Хлебопродукты. – 2011. – № 6. – С. 46-47.
-- 1. Хлебопродукты.
Березина, Н.
Разработка состава мучной смеси для заварных ржано-пшеничных хлебобулочных изделий / Н. Березина // Хлебопродукты. – 2011. – № 6. – С. 46-47.
-- 1. Хлебопродукты.
Привязано к:
Доступно
1 из 1