Поиск :
Личный кабинет :
Электронный каталог: Богушева, В. И. - Бары и рестораны. Искусство обслуживания
Богушева, В. И. - Бары и рестораны. Искусство обслуживания
Доступно
1 из 1
1 из 1
Книга
Автор: Богушева, В. И.
Бары и рестораны. Искусство обслуживания
Издательство: Феникс, 1999 г.
ISBN 5-222-00455-4
Автор: Богушева, В. И.
Бары и рестораны. Искусство обслуживания
Издательство: Феникс, 1999 г.
ISBN 5-222-00455-4
Заказать 
На полку
Книга
36.99 Б74
1862933 ОСН
Богушева, В. И.
Бары и рестораны. Искусство обслуживания / В. И. Богушева. – Ростов-на-Дону : Феникс, 1999. – 352 с.
ISBN 5-222-00455-4 : 0.00.
ББК 36.99-4
-- 1. Общественное питание – Предприятия. 2. Бары. 3. Рестораны.
36.99 Б74
1862933 ОСН
Богушева, В. И.
Бары и рестораны. Искусство обслуживания / В. И. Богушева. – Ростов-на-Дону : Феникс, 1999. – 352 с.
ISBN 5-222-00455-4 : 0.00.
ББК 36.99-4
-- 1. Общественное питание – Предприятия. 2. Бары. 3. Рестораны.
| Филиал | Фонд | Всего | Доступно для брони | Доступно для выдачи | Бронирование |
|---|---|---|---|---|---|
| ОСН | Общий | 1 | 1 | 1 | Заказать |