Электронный каталог СКУНБ им. Лермонтова

rus

Государственное бюджетное учреждение культуры Ставропольского края
«Ставропольская краевая универсальная научная библиотека им. М. Ю. Лермонтова»
Режим работы: 9.00–20.00
Контактная информация: (865-2) 29-61-57, 8(8652)24-32-47
Предварительный заказ литературы

Поиск :

Личный кабинет :

Электронный каталог: Товароведение зерномучных и кондитерских товаров

Товароведение зерномучных и кондитерских товаров

Доступно
1 из 1

Книга
Автор:
Товароведение зерномучных и кондитерских товаров : учеб. для вузов
Серия: Государственная торговля
Издательство: Экономика, 1989 г.
ISBN отсутствует

Заказать

На полку

Книга
36 Т50

Товароведение зерномучных и кондитерских товаров : учеб. для вузов / Н. А. Смирнова, [и др.]. – Москва : Экономика, 1989. – 350 с. : ил. – (Государственная торговля).

ББК 36-9я73

общий = Зернопродукты : Товароведение : Учебники и пособия
общий = Кондитерские изделия : Товароведение : Учебники

1701408 ГБУК СКУНБ им. М.Ю.Лермонтова ОУЧЗ Общий 36 Т50