Поиск :
Личный кабинет :
Электронный каталог: Широков, Е. П. - Практикум по технологии хранения и переработки плодов и овощей
Широков, Е. П. - Практикум по технологии хранения и переработки плодов и овощей
Доступно
2 из 2
2 из 2
Книга
Автор: Широков, Е. П.
Практикум по технологии хранения и переработки плодов и овощей
Серия: Учеб. и учеб. пособия для высш. с.-х. учеб. заведений
Издательство: Агропромиздат, 1985 г.
ISBN отсутствует
Автор: Широков, Е. П.
Практикум по технологии хранения и переработки плодов и овощей
Серия: Учеб. и учеб. пособия для высш. с.-х. учеб. заведений
Издательство: Агропромиздат, 1985 г.
ISBN отсутствует
Заказать 
На полку
Книга
36.91 Ш64
1591642 ОСН 1584504 ОУЧЗ
Широков, Е. П.
Практикум по технологии хранения и переработки плодов и овощей / Е. П. Широков. – 3-е изд., перераб. и доп. – Москва : Агропромиздат, 1985. – 192 с. : ил. – (Учеб. и учеб. пособия для высш. с.-х. учеб. заведений).
ББК 36.91я73
-- 1. Плодоовощное дело – Практические работы учащихся.
36.91 Ш64
1591642 ОСН 1584504 ОУЧЗ
Широков, Е. П.
Практикум по технологии хранения и переработки плодов и овощей / Е. П. Широков. – 3-е изд., перераб. и доп. – Москва : Агропромиздат, 1985. – 192 с. : ил. – (Учеб. и учеб. пособия для высш. с.-х. учеб. заведений).
ББК 36.91я73
-- 1. Плодоовощное дело – Практические работы учащихся.