Поиск :
Личный кабинет :
Электронный каталог: Справочник для работников лабораторий пищеконцентратного и овощесушильного производств
Справочник для работников лабораторий пищеконцентратного и овощесушильного производств
Доступно
1 из 1
1 из 1
Книга
Автор:
Справочник для работников лабораторий пищеконцентратного и овощесушильного производств
Издательство: Агропромиздат, 1986 г.
ISBN отсутствует
Автор:
Справочник для работников лабораторий пищеконцентратного и овощесушильного производств
Издательство: Агропромиздат, 1986 г.
ISBN отсутствует
Заказать 
На полку
Книга
36.91 С74
1628115 ОСН
Справочник для работников лабораторий пищеконцентратного и овощесушильного производств / Т. Ж. Алимова, [и др.]. – Москва : Агропромиздат, 1986. – 205 с. : ил.
ББК 36.912
-- 1. Пищевые концентраты – Производство – Технологический контроль – Справочники. 2. Овощи – Сушка – Технологический контроль – Справочники.
36.91 С74
1628115 ОСН
Справочник для работников лабораторий пищеконцентратного и овощесушильного производств / Т. Ж. Алимова, [и др.]. – Москва : Агропромиздат, 1986. – 205 с. : ил.
ББК 36.912
-- 1. Пищевые концентраты – Производство – Технологический контроль – Справочники. 2. Овощи – Сушка – Технологический контроль – Справочники.