Поиск :
Личный кабинет :
Электронный каталог: Мхитарян, К. А. - Сохранение качества и снижение потерь при холодильном хранении яблок
Мхитарян, К. А. - Сохранение качества и снижение потерь при холодильном хранении яблок
Доступно
1 из 1
1 из 1
Книга
Автор: Мхитарян, К. А.
Сохранение качества и снижение потерь при холодильном хранении яблок : автореф. дис.
Издательство: ЗИСТ, 1987 г.
ISBN отсутствует
Автор: Мхитарян, К. А.
Сохранение качества и снижение потерь при холодильном хранении яблок : автореф. дис.
Издательство: ЗИСТ, 1987 г.
ISBN отсутствует
Заказать 
На полку
Книга
36.81 М93
1639300 ОУЧЗ
Мхитарян, К. А.
Сохранение качества и снижение потерь при холодильном хранении яблок : автореф. дис. / К. А. Мхитарян. – Москва : ЗИСТ, 1987. – 16 с.
ББК 36.813.7
-- 1. Фрукты – Хранение. 2. Хранение пищевых продуктов.
36.81 М93
1639300 ОУЧЗ
Мхитарян, К. А.
Сохранение качества и снижение потерь при холодильном хранении яблок : автореф. дис. / К. А. Мхитарян. – Москва : ЗИСТ, 1987. – 16 с.
ББК 36.813.7
-- 1. Фрукты – Хранение. 2. Хранение пищевых продуктов.