Поиск :
Личный кабинет :
Электронный каталог: Кривоносов, А. И. - Автоматический контроль качества сырья, полуфабрикатов и готовых изделий хлебопекарного производства
Кривоносов, А. И. - Автоматический контроль качества сырья, полуфабрикатов и готовых изделий хлебопекарного производства
Доступно
1 из 1
1 из 1
Книга
Автор: Кривоносов, А. И.
Автоматический контроль качества сырья, полуфабрикатов и готовых изделий хлебопекарного производства : учеб. пособие для сред. ПТУ
Серия: Новая техника и технология производства
Издательство: Агропромиздат, 1985 г.
ISBN отсутствует
Автор: Кривоносов, А. И.
Автоматический контроль качества сырья, полуфабрикатов и готовых изделий хлебопекарного производства : учеб. пособие для сред. ПТУ
Серия: Новая техника и технология производства
Издательство: Агропромиздат, 1985 г.
ISBN отсутствует
Заказать 
На полку
Книга
36.83 К82
1606471 ОСН
Кривоносов, А. И.
Автоматический контроль качества сырья, полуфабрикатов и готовых изделий хлебопекарного производства : учеб. пособие для сред. ПТУ / А. И. Кривоносов, Л. А. Злобин. – Москва : Агропромиздат, 1985. – 89 с. : ил. – (Новая техника и технология производства. Для кадров массовых профессий).
ББК 36.83я72
-- 1. Хлебопекарное производство – Технический контроль автоматический.
36.83 К82
1606471 ОСН
Кривоносов, А. И.
Автоматический контроль качества сырья, полуфабрикатов и готовых изделий хлебопекарного производства : учеб. пособие для сред. ПТУ / А. И. Кривоносов, Л. А. Злобин. – Москва : Агропромиздат, 1985. – 89 с. : ил. – (Новая техника и технология производства. Для кадров массовых профессий).
ББК 36.83я72
-- 1. Хлебопекарное производство – Технический контроль автоматический.