Электронный каталог СКУНБ им. Лермонтова

rus

Государственное бюджетное учреждение культуры Ставропольского края
«Ставропольская краевая универсальная научная библиотека им. М. Ю. Лермонтова»
Режим работы: 9.00–20.00
Контактная информация: (865-2) 29-61-57, 8(8652)24-32-47
Предварительный заказ литературы

Поиск :

Личный кабинет :

Электронный каталог: Методические указания и задания для выполнения контрольных работ по дисциплине "Технология произв...

Методические указания и задания для выполнения контрольных работ по дисциплине "Технология произв...

Доступно
1 из 1

Книга
Автор:
Методические указания и задания для выполнения контрольных работ по дисциплине "Технология произв...
Издательство: Изд-во СПТИ, 1984 г.
ISBN отсутствует

Заказать

На полку

Книга
36.99(2Р37-4Ст) М54

Методические указания и задания для выполнения контрольных работ по дисциплине "Технология производства продуктов общественного питания". – Пятигорск : Изд-во СПТИ, 1984. – 19 с.

ББК 36.99(2Р37-4Ст)я7

общий = Общественное питание : Контрольные работы : Методические указания
общий = Ставропольский край z : Местные издания

1577465 ГБУК СКУНБ им. М.Ю.Лермонтова ОУЧЗ Общий 36.99(2Р37-4Ст) М54