Электронный каталог СКУНБ им. Лермонтова

👓
rus
Государственное бюджетное учреждение культуры Ставропольского края
«Ставропольская краевая универсальная научная библиотека им. М. Ю. Лермонтова»
Режим работы: 9.00–20.00
Контактная информация: (865-2) 29-61-57, 8(8652)24-32-47
Предварительный заказ литературы

Поиск :

  • Новые поступления
  • Простой поиск
  • Расширенный поиск
  • Поиск одной строкой

  • Авторы
  • Издательства
  • Серии
  • Тезаурус (Рубрики)

  • Помощь

Личный кабинет :


Электронный каталог: Данильчук, Ю. В. - Товароведение и экспертиза мясных товаров Лабораторный практикум

Данильчук, Ю. В. - Товароведение и экспертиза мясных товаров Лабораторный практикум

Доступно
 3 из 3
Книга
Автор: Данильчук, Ю. В.
Товароведение и экспертиза мясных товаров ; Лабораторный практикум : учеб. пособие
Серия: Высшее образование
Издательство: Инфра-М, 2011 г.
ISBN 978-5-16-004493-4

Заказать Заказать

На полку На полку


Книга
36.92 Д18

Данильчук, Ю. В.
Товароведение и экспертиза мясных товаров : учеб. пособие ; Лабораторный практикум / Ю. В. Данильчук. – Москва : Инфра-М, 2011. – 174 с. – (Высшее образование). – ISBN 978-5-16-004493-4 : 177.00.

ББК 36.92-9я73

общий = Мясные продукты : Товароведение : Учебники и пособия
общий = Мясные продукты : Экспертиза : Учебники и пособия

1997746 ГБУК СКУНБ им. М.Ю.Лермонтова ОСН Общий 36.92 Д18
1993612 ГБУК СКУНБ им. М.Ю.Лермонтова ОУЧЗ Общий 36.92 Д18
2000756 ГБУК СКУНБ им. М.Ю.Лермонтова ОУЧЗ Общий 36.92 Д18



© Все права защищены ООО "Компания Либэр" , 2009 - 2026  v.20.217