Поиск :
Личный кабинет :
Электронный каталог: Диланян, З. Х. - Основы сыроделия
Диланян, З. Х. - Основы сыроделия
Доступно
3 из 3
3 из 3
Книга
Автор: Диланян, З. Х.
Основы сыроделия
Издательство: Пищевая промышленность, 1980 г.
ISBN отсутствует
Автор: Диланян, З. Х.
Основы сыроделия
Издательство: Пищевая промышленность, 1980 г.
ISBN отсутствует
Заказать 
На полку
Книга
664.97 Д46
Диланян, З. Х.
Основы сыроделия / З. Х. Диланян. – 3-е изд., перераб. и доп. – Москва : Пищевая промышленность, 1980. – 113 с. : ил.
ББК 664.97
общий = Сыродельное производство
1405916 ГБУК СКУНБ им. М.Ю.Лермонтова ОСН Общий 664.97 Д46
1413391 ГБУК СКУНБ им. М.Ю.Лермонтова ОСН Общий 664.97 Д46
1406878 ГБУК СКУНБ им. М.Ю.Лермонтова ОСН Общий 664.97 Д46
664.97 Д46
Диланян, З. Х.
Основы сыроделия / З. Х. Диланян. – 3-е изд., перераб. и доп. – Москва : Пищевая промышленность, 1980. – 113 с. : ил.
ББК 664.97
общий = Сыродельное производство
1405916 ГБУК СКУНБ им. М.Ю.Лермонтова ОСН Общий 664.97 Д46
1413391 ГБУК СКУНБ им. М.Ю.Лермонтова ОСН Общий 664.97 Д46
1406878 ГБУК СКУНБ им. М.Ю.Лермонтова ОСН Общий 664.97 Д46